名東-台湾カステラ-

台湾南部の町　台南に本店を持つ台湾カステラ専門店『名東』 まっすぐに本場の味をお届けするため、主要食材はすべて現地より直輸入し、本店のレシピに忠実に一つ一つ手作りしています。 当店の台湾カステラの最大の特徴は、フワフワシュワシュワ食感です。 たっぷりのメレンゲを使い生地の中に閉じ込められた気泡が口に含むと シュワっと音をたてて消えていくほどのやわらかさ。 生地の美味しさをシンプルに味わう王道の台湾カステラの他に 自家製クリームをたっぷりサンドしたタイプなどこだわりのフレーバーは全8種類　ご用意しております。